Die Bösinger Fleischwaren GmbH wurde an die an die Adler Schwarzwald GmbH & Co. KG verkauft. Im Rahmen eines umfassenden Investorenprozesses konnte das Traditionsunternehmen, das für seine hochwertigen Schwarzwälder Wurst- und Schinkenspezialitäten bekannt ist, in eine stabile Zukunft geführt werden. Die Bösinger Fleischwaren GmbH beschäftigt etwa 80 Mitarbeiter am Standort Bösingen und beliefert nach eigenen Angaben namhafte Lebensmittelhandelsketten mit ihren Produkten. Das Unternehmen geriet aufgrund des konjunkturellen Abschwungs und steigender Energie- und Rohstoffkosten in eine wirtschaftliche Schieflage. Um das Fortbestehen des Unternehmens zu sichern, wurde ein Investor gesucht und nunmehr in der Adler Schwarzwald GmbH & Co. KG gefunden.
Arbeitsplätze erhalten
Adler Schwarzwald ist ein seit 1920 führender Hersteller von Schwarzwälder Schinken und Wurstspezialitäten mit etwa 500 Mitarbeitern und einem weitreichenden Vertriebsnetzwerk. Das Unternehmen hat den Geschäftsbetrieb der Bösinger Fleischwaren GmbH übernommen und wird diesen als eigenständige Unternehmenseinheit weiterführen. Die Wintergerst Societät für Unternehmer-Beratung war maßgeblich an der erfolgreichen Umsetzung dieses Verkaufs beteiligt. Über mehrere Monate arbeitete das Team intensiv daran, eine Lösung zu finden, die den Erhalt aller Arbeitsplätze und des Standorts Bösingen sicherstellt. „Der Transaktionsprozess war durch den hohen Zeitdruck und die Konkurrenz in einem eng umkämpften Markt besonders anspruchsvoll“, so Volker Wintergerst, Gründer und Geschäftsführer der Wintergerst Societät. „Trotz dieser Herausforderungen konnten wir eine optimale Lösung für das Unternehmen, die Mitarbeiter und den Standort finden.“
Insolvenzverwalter auch sehr zufrieden
Auch Dr. Schleich, Insolvenzverwalter von Schleich & Partner mbB Rechtsanwälte, zeigte sich zufrieden mit dem Ergebnis: „Es ist uns gelungen, in gemeinsamer Anstrengung den Standort Bösingen und sämtliche Arbeitsplätze zu erhalten. Dafür möchte ich allen Beteiligten herzlich danken!“ Die Wintergerst Societät für Unternehmer-Beratung ist ein auf mittelständische Familienunternehmen spezialisiertes Beratungsunternehmen mit Standorten in Stuttgart und Hamburg. Das Unternehmen begleitet Transaktionen, Restrukturierungen und strategische Neuausrichtungen.
Als Redakteur der Unternehmeredition berichtet Alexander Görbing regelmäßig über Unternehmen und das Wirtschaftsgeschehen. Zu seinen Schwerpunkten gehören dabei Restrukturierungen, M&A-Prozesse, Finanzierungen sowie Tech-Startups.
